【大阪市西成区】南海天下茶屋駅構内で、9/28まで大阪谷町のヴィーガン料理店が出店！ プリンやパンナコッタ、ケーキなどのスイーツを販売中です

南海天下茶屋駅の構内にあり、和菓子や洋菓子などの食品を週替わりで販売するショップ「plus on 南海天下茶屋店」では、2025年9月22日から「MERCY Vegan Factory」が出店し、ヴィーガンのスイーツ商品を販売中です。

「MERCY Vegan Factory」は、動物性原材料・白砂糖・蜂蜜を一切使用せず、どれだけ美味しいものを作れるか日々挑戦しているヴィーガン料理店です。

アレルギーを持っていて、友達がスイーツを食べているのに自分は食べられないというオーナーの娘さんの経験から、アレルギーのある方でも安心して召し上がれる食品を作りたいと始められたそうです。

ケーキ作りに欠かせないためナッツは使用していますが、それ以外のアレルゲンは極力排除しているとのこと。ぜひ、手作りのヴィーガン商品を試してみては。

一番人気はヴィーガン抹茶プリンと蜜芋プリンです。どちらも卵や牛乳は一切使用していません。抹茶プリンには自家製の黒蜜をかけて、蜜芋プリンは蜜芋本来の自然な甘さを楽しめます。

「MERCY Vegan Factory」の出店期間は、9月28日まで。営業時間は11:00～21:00、日曜日のみ20:00閉店。

「plus on 南海天下茶屋駅店」は、南海天下茶屋駅店の2階改札横です。

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