【大阪市西成区】地下鉄岸里駅1番出口からすぐ! インド&ネパール料理店「タメルバザール」が9月からオープンしています
インド&ネパール料理を提供するレストラン「タメルバザール(THAMEL BAZZAR)」が岸里駅の駅前に2024年9月1日からオープンしています。
大阪メトロ四つ橋線岸里駅の1番出口から歩いて30秒ほどの場所にあります。
ランチとディナーの営業です。どちらの時間も、プレーンナンおかわり自由のサービスを提供しています。
下の写真はディナーに提供中のネパールの代表的な2種類のカレーが味わえる「ネパールカナセット(NEPAL KHANA SET)」。ダールカレー(豆のカレー)に加えて、もう1つは野菜、チキン、マトンのカレーの中から選択できます。
カレーはルウを使わないスープカレーで、あっさりとした中に肉や野菜、スパイスの旨みが凝縮されています。ライスは長粒種のインディカ米です。ナンだけでなくライスもおかわり可能。写真のセットのカレーは、左がマトンカレーで、右はダールカレーです。
スチームモモ(ネパール風の蒸し餃子)や、ネパールのストリートフードのパニプリ(薄焼きの丸い形状のクラッカーにじゃがいもや豆などを詰め、スープソースに浸して食べるスナック感覚の軽食)などもあります。
ネパールやインドのメニューに加え、お酒のアテになる一品料理や中華メニューもあり、メニューは全部で80種類ほどと、とても豊富にそろいます。聞けば店主のカンデルさん(写真右)は、天下茶屋にある「大阪王将」で6年ほど働いた後、独立してこちらのお店を開店したそうです。
大阪王将にいた頃の経験を活かしてインドのスパイスを効かせてカンデルさんが創作した自慢のメニュー「スパイシーカレー天津飯」も提供中ですよ。
タメルバザールはこちら↓